O design de Castels é uma abstração das tipologias de castelos usadas em diferentes continentes ao longo da história. Cada prato representa um castelo, com um fosso ao redor e uma ponte que leva até ele. Esses pratos são feitos de porcelana e podem ser combinados com pontes feitas de metal ou pedra natural, como mármore.
Cada prato de molho tem um diâmetro de aproximadamente 180mm e é vendido separadamente, permitindo que o consumidor escolha qual castelo deseja adquirir. A porcelana utilizada na fabricação dos pratos é conhecida por sua estética, elegância e higiene. Além disso, ela é fácil de limpar e possui baixa absorção de água, o que evita a proliferação de bactérias em sua superfície.
A parte do castelo do prato serve como uma base sólida para segurar o molho, enquanto o fosso é projetado para conter o molho desejado. A ponte é móvel e pode ser posicionada de acordo com a preferência do usuário. Sua função é evitar que o molho escorra quando o alimento é mergulhado nele. Ao tocar a ponte, o excesso de molho retorna para o prato, garantindo uma experiência livre de bagunças.
O projeto de Castels foi desenvolvido ao longo de vários meses, com início em março de 2020 e conclusão em novembro do mesmo ano. Durante o processo de pesquisa, foram investigadas as propriedades fluidas dos molhos e a quantidade ideal de molho que cada prato deveria conter. O desafio principal foi abstrair a tipologia dos castelos e reinterpretá-la de uma forma funcional e esteticamente agradável.
Este design inovador recebeu o prêmio Bronze no A' Design Award de 2021 na categoria de Design de Utensílios de Cozinha. Esse prêmio reconhece designs criativos e engenhosos que contribuem para melhorias na qualidade de vida. Castels se destaca por sua combinação única de arte, ciência, design e tecnologia, tornando-o uma adição excepcional à mesa.
Se você está procurando uma maneira única de apresentar seus molhos e adicionar um toque de magia à sua mesa, os pratos de molho Castels são a escolha perfeita. Com seu design inspirado em castelos e sua funcionalidade inovadora, eles certamente impressionarão seus convidados e tornarão suas refeições ainda mais especiais.
Designers do Projeto: Bulent Unal
Créditos da Imagem: Image #1: 3D Visualization Bulent Unal, 2020.
Image #2: 3D Visualization Bulent Unal, 2020.
Image #3: 3D Visualization Bulent Unal, 2020.
Image #4: 3D Visualization Bulent Unal, 2020.
Image #5: 3D Visualization Bulent Unal, 2020.
Membros da Equipe do Projeto: Bülent Ünal
Nome do Projeto: Castels
Cliente do Projeto: Bulent Unal